کد خبر: ۸۰۴۶
تاریخ انتشار: ۱۰ ارديبهشت ۱۳۹۸ - ۱۹:۱۲-30 April 2019
می‌توانید بستنی یخی آلو را در خانه در کوتاه‌ترین زمان آماده کنید.
عصراسلام،: در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه بستنی یخی آلو خوشمزه خانگی تابستانه آشنا می‌شویم.

مواد لازم:

۲ فنجان آلو قرمز خرد شده 
۲ قاشق غذاخوری عسل 
۲ قاشق غذاخوری آبلیمو 
۲ قاشق غذاخوری آب 
۱/۸ قاشق چایخوری هل 
۱ فنجان ماست ساده یونانی 
۱/۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل 
۱ لوبیای وانیل داخلش را خالی کنید و غلاف را دور بیندازید.

طرز تهیه:

۱. در یک قابلمه بزرگ ، آلو، عسل، آب لیمو، آب و هل را ترکیب کنید و روی حرارت کم قرار دهید ،به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که آلو بسیار نرم شود. بعد قابلمه را از روی حرارات بردارید و بگذارید تا به انداره دمای اتاق خنک شود .

۲. در یک کاسه کوچک، ماست یونانی، عصاره وانیل، و دانه لوبیای وانیل راهم بزنید تا خوب مخلوط شود و آن را کنار بگذارید.

۳. مخلوط آلو سرد شده را داخل مخلوط کن بریزید تا به صورت پوره بسیار نرم درآید. با استفاده از صافی، عصاره آلو را بگیرد و تفاله ها را دور بریزید (بعضی ها از کل پوره استفاده می کنند)

۴. یک لایه از آلو در قالب بستنی چوبی بریزید ، سپس از مخلوط ماست بریزید، وهمینطور لایه لایه تکرارکنید تا زمانی که قالب پرشود. با یک سیخ چوبی کباب دو مخلوط را یک هم کوچک بزنید تا در پایان بستنی مثل ابرو باد داشته باشید . چوب بستنی را داخل قالب قرار داده و حداقل چهار ساعت در فریزر قرار دهید، پس این مدت بستنی آماده است.


منبع: آی‌بانو
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها
نظرسنجی
کرونا چه خواهد شد؟
بزودی نابود می شود
هرگز از بین نمی رود
آخرین اخبار
پربازدیدترین
خبری-تحلیلی
اخلاق و عرفان
سیره علی بن ابیطالب(ع)
سیره رسول الله(ص)
تاریخ صدر اسلام
تاریخ معاصر
زمین
سلامت و تغذیه
نماز و احکام
کتاب و ادبیات
نظامی
کمپر و ون لایف
شیطان و گناهان
روشنفکری دینی
مرگ
آخرالزمان