کد خبر: ۷۳۷۱
تاریخ انتشار: ۱۱ فروردين ۱۳۹۸ - ۱۳:۱۷-31 March 2019
طبق مطالعه‌ای جدید، مصرف سبزیجات آلیوم، ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد.
عصراسلام: پیاز و سیر پای ثابت و ضروری پخت و پز‌های هندی هستند. پیاز و سیر به خانواده‌ی آلیوم تعلق دارند. طبق مطالعه‌ای جدید، مصرف سبزیجات آلیوم، ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می‌دهد. سرطان روده بزرگ یا کولورکتال، نوعی از سرطان است که روده‌ی بزرگ را مبتلا می‌کند و دومین عامل مرگ ناشی از سرطان در زنان و سومین عامل مرگ ناشی از سرطان در مردان است.

دانشمندان از این تحقیق دریافتند افراد بزرگسالی که مقدار زیادی سبزیجات آلیوم مصرف می‌کردند، ۷۹ درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان روده بزرگ قرار داشتند. به گفته‌ی دانشمندان، هر چه مقدار مصرف سبزیجات آلیوم بیشتر باشد، محافظت در برابر سرطان نیز بیشتر است.

یافته‌های اخیر تائیدی بر توصیه‌های قبلی مبنی بر پیشگیری از سرطان روده بزرگ بواسطه‌ی اصلاح سبک زندگی هستند که البته نیاز به پژوهش‌ها و اکتشافات بیشتری دارد. در این مطالعه ۸۳۳ بیمار دچار سرطان روده بزرگ و ۸۳۳ نفر سالم با توجه به سن و جنسیت و منطقه‌ی زندگی‌شان مورد بررسی قرار گرفتند. این افراد پرسشنامه‌هایی را از طریق مصاحبه‌ی رودررو پُر کردند. اطلاعات تغذیه‌ای مربوط به مصرف آلیوم نیز جمع آوری شده بود.

شما می‌توانید برای کاهش ریسک سرطان روده بزرگ، به طور مرتب سیر و پیاز مصرف کنید. پیاز و سیر فواید دیگری نیز دارد:

خاصیت ضد باکتری و ضد قارچی سیر و پیاز کمک می‌کند با عفونت‌ها مبارزه کنید.
مصرف سیر و پیاز می‌تواند ریسک سایر سرطان‌ها مانند سرطان ریه و سینه و مری را نیز کاهش بدهد.
مصرف سیر و پیاز ریسک بیماری‌های قلبی و عروقی را پایین می‌آورد.
مصرف سیر و پیاز گوارش را بهبود می‌دهد.


منبع: برترین‌ها
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها
نظرسنجی
منشاء پدیده داعش را چه می دانید؟
ناشی از تفکر وهابی-تکفیری
محصول توطئه غرب و اسرائیل
آخرین اخبار
رنگ خدا
پربازدیدترین
خبری-تحلیلی
پنجره
اخلاق و عرفان
سیره علی بن ابیطالب(ع)
سیره رسول الله(ص)
تاریخ صدر اسلام
تاریخ معاصر
زمین
سلامت و تغذیه
نماز و احکام
کتاب و متون مرجع
نظامی
کسب و کار
شیطان و گناهان
روشنفکری دینی
مرگ
آخرالزمان