کد خبر: ۲۶۳۷۷
تاریخ انتشار: ۰۷ مرداد ۱۴۰۰ - ۰۹:۱۱-29 July 2021
کمبود پروتئین رایج‌ترین علت اختلال در عملکرد سیستم ایمنی بدن است که پس از بهبود می‌توان از آن به عنوان راهی برای بازگرداندن ایمنی و سلامتی کلی از آن بهره‌مند شد.
عصراسلام: بازگرداندن ایمنی پس از عفونت و ابتلا به کرونا بسیار مهم است. عفونت کووید با استرس زیادی به بدن و سیستم ایمنی آن آسیب می رساند، عملکرد دستگاه گوارش، سیستم ایمنی و تولید مثل را آهسته می‌کند. به هر حال پروتئین نقش مهمی در سلامت ایفا می‌کند و می‌تواند یک تمایز قدرتمند در واکنش‌ها باشد.

در ادامه چند ماده غذایی سرشار از پروتئین که باید بعد از ابتلا به کرونا مصرف شوند توضیح داده می شوند.

جوانه‌ها راهی عالی برای جذب پروتئین بیشتر هستند

بذرهایی که جوانه زده و به گیاهچه‌های ریز تبدیل شده‌اند به عنوان جوانه شناخته می‌شوند. جوانه‌ها از نظر پروتئین، فولات، منیزیم، فسفر، منگنز و ویتامین‌های C و K بیشتر از گیاهان بدون جوانه هستند زیرا روند جوانه زدن باعث افزایش سطح مواد مغذی آنها می‌شوند.

بیماران مبتلا به کوید باید جوانه‌های مانند ماش، یونجه، نخود و حتی کتان یا چیا را مصرف کنند زیرا مقادیر بیشتری از اسیدهای آمینه مهم را برای بدن تامین می‌کنند که هضم آنها راحت‌تر و به سرعت نیازهای پروتئینی بدن را برآورده می‌کند و در بهبودی سریع‌تر بدن نقش دارند.

اسیدهای آمینه در گوشت‌های قرمز تغذیه شده با علف مانند گوشت بره فراوان است

گوشت قرمز بره یا در واقع حیواناتی که از علف‌های تازه به صورت ارگانیک تغذیه می شوند و بدون استفاده از مواد شیمیایی یا هورمون پرورش می یابند دارای اسیدهای آمینه و انواع مختلفی از عناصر التیام دهنده روده است که همه آنها پس از ابتلا به کووید مفید هستند.

این نوع گوشت قرمز سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و سایر مواد مغذی است که تاثیر زیادی بر سلامتی می‌گذارد. البته در نظر داشته باشید باید مصرف آن را در کنار سبزی ها در برنامه غذایی خود بگنجانید.

ماهی منبع فوق العاده پروتئین است

نه تنها پروتئین بلکه ماهی منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ با کیفیت بالا، ویتامین‌های B2، D، کلسیم، فسفر، مواد معدنی مانند آهن، زینک، ید، منیزیم و پتاسیم است که ضمن هضم آسان ضدالتهاب هم است.

بسیاری از افراد در هضم حبوبات و عدس‌های مختلف مشکل دارند به ویژه اگر معده و سیستم ایمنی بدن آنها ضعیف شده باشد، بنابراین در صورت داشتن مشکل در پردازش این نوع مواد غذایی ماهی می تواند راهی برای بازسازی و تامین نیازهای بدن شما باشد.

منابع پروتئین گیاهی مانند بنشن و حبوبات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید

پروتئین، آهن، زینک، ویتامین ها، سلنیوم و اسیدهای آمینه حیاتی مانند لیزین به وفور در بنشن و حبوبات موجود است که ضمن کمک به جذب کلسیم هضم آن راحت و برای بهبود سیستم ایمنی بدن بسیار مفید هستند.

بهبود روده تا حد زیادی به میکروبیوتا متکی است

اسید آمینه ال گلوتامین به عنوان نوعی گلوتامین به بهبود مخاط و کنترل قند خون کمک می کند. این ماده پس از قرار گرفتن در معرض دوزهای بالای استروئیدها یا واکسن ها به بازسازی پوشش روده کمک می کند.

مصرف پروبیوتیک می‌تواند به جذب بهتر پروتئین در بدن و به باکتری‌های همزیست روده کمک کند تا روی مواد غذایی بهتر کار کنند و از مزایای تغذیه‌ای آن برخوردار شوند.

فراموش نکنید سایر منابع ویتامین یا فیبر خوب مانند کلم، سبزیجات برگ دار، ماهی قزل آلا، مرغ و عدس را با مصرف پری بیوتیک خود ترکیب کنید.
 
تخم مرغ همه اسیدهای آمینه ضروری را تامین می‌کند

آنتی اکسیدان زیاد موجود در تخم مرغ می تواند به درمان کووید کمک کند تا از آسیب اکسیداتیو بهبود یابید. سطح بالای ویتامین D موجود در تخم مرغ برای یک سیستم ایمنی سالم ضروری است که به تنظیم قند خون که برای ترمیم عملکرد غده فوق کلیه و تعادل هورمون لازم است کمک می کنند.

جدا از ویتامین های مهم هسته ای مانند سلنیوم ۲۲ درصد، ویتامینA ، B و K هر تخم مرغ دارای مقدار زیادی پروتئین است، همچنین شامل ریبوفلاوین به عنوان ماده اساسی برای بهبود سیستم ایمنی بدن است. هر روز ۲ عدد تخم مرغ می‌تواند به طور قابل توجهی در مبارزه با عفونت‌ها کمک کرده و سلامت کلی بدن را بازسازی کند. 





نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها
نظرسنجی
کرونا چه خواهد شد؟
بزودی نابود می شود
هرگز از بین نمی رود
آخرین اخبار
پربازدیدترین
خبری-تحلیلی
اخلاق و عرفان
سیره علی بن ابیطالب(ع)
سیره رسول الله(ص)
تاریخ صدر اسلام
تاریخ معاصر
زمین
سلامت و تغذیه
نماز و احکام
کتاب و ادبیات
نظامی
کمپر و ون لایف
شیطان و گناهان
روشنفکری دینی
مرگ
آخرالزمان