کد خبر: ۲۳۸۸۶
تاریخ انتشار: ۱۵ فروردين ۱۴۰۰ - ۱۶:۵۷-04 April 2021
چربی احشایی معمولا در رایج‌ترین حالت در حفره شکمی جمع می‌شود و نام این چربی را “چربی فعال” نیز نامیده‌اند. چرا که این مدل عملکرد هورمن‌های بدن را تحت تاثیر خود قرار می‌دهد. به همین دلیل اگر این چربی در بدن شما بیش از حد مجاز ذخیره شود می‌تواند پیامدهای مخرب و بدی را همراه داشته باشد.
عصراسلام: از علل سفت شدن شکم تجمع بالای چربی احشایی است که در میان فضای خالی اعضای داخلی قسمت شکم قرار دارند. این چربی ها آنقدر بهم پیوسته شده اند که دیگر جایی برای حرکت نیست، بنابراین شکم سفت می شود. با تجمع کردن این چربی‌ها در ناحیه شکمی دیواره شکم به طرف بیرون هل داده می شود. با اینکه چربی خود سفت نیست، بافتی که دیواره شکم از آن ساخته شده سفت است. به همین دلیل است که وقتی این ناحیه را لمس می کنید سفت است. 

در حالت کلی چربی احشایی تشکیل دهنده ۱۰ درصد چربی های بدن ما است. دو روش بسیار دقیق برای تعیین میزان چربی احشایی وجود دارد که عبارتند از: 

• سی تی اسکن 

• MRI 

این روش‌ها بسیار دقیق هستند اما هزینه زیادی دارد. به همین دلیل می توان از روش‌های دیگری نیز استفاده کرد. پزشک می تواند به سوال پرسیدن درباره رژیم غذایی و سبک زندگی فرد متوجه میزان این چربی در بدن او بشود و درصد آن را در بدن تخمین بزند. 

همچنین طبق مطالعات انجام شده اندازه شکم را می‌توانید یک شاخص در اندازه گیری چربی احشایی بدن قرار دهید و از روی آن بفهمید که چربی احشایی در بدن تان بالا است یا خیر؟ 

خانم ها اگر سایز دور شکمشان بیشتر از ۸۰ و آقایان اگر بیش از ۹۰ سانتی متر باشد. احتمال خطر چربی احشایی در بدن شان وجود دارد. علاوه بر این BMI هم شاخص مناسبی برای اندازه گیری میزان چربی احشایی است. به طوری که اگر این شاخص بیش از ۲۵ باشد شما اضافه وزن دارید که همین امر باعث می شود تجمع چربی احشایی در بدن تان بیشتر باشد. 

در صورتیکه میزان چربی احشایی در بدن شما بالا رود، خطر ابتلا به حمله قلبی، بیماری قلبی، دیابت نوع ۲، فشار خون، سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و آلزایمر را در افراد افزایش می‌دهد. 

تفاوت بین چربی شکمی سفت و چربی شکمی نرم چیست؟ 

چربی زیر پوستی، نوعی چربی است که بدن ما به آن نیاز دارد. این چربی باعث می‌شود ما در هنگام سرما، ما را گرم می کند. همان گونه که می‌دانید با مصرف برخی مواد غذایی بدن ما چربی در خود ذخیره می‌کند. اما هنگامی که ما بیش از اندازه غذا بخوریم، بدن ما شروع به ذخیره چربی در نزدیک اندام ها می‌کنند و به زیر پوست این چربی‌ها را جمع نمی کند. چنین لایه چربی داخلی، چربی احشایی نامیده می‌شود. 

دلیل بزرگی و سفت شدن شکم چربی‌های احشایی هستند اما شکمی که نرم است دلیلش چربی‌های زیرپوستی است که نزدیک به سطح پوست قرار دارند. اگر چربی زیر پوستی دارید شکمتان به سادگی تکان می خورد و وقتی لمس می کنید نرم است. 

بر خلاف چربی‌های احشایی چربی های زیر پوستی را می‌توان نیشگون گرفت. مانند چربی‌های احشایی، دلیل بوجود آمدن چربی‌های زیر پوستی نیز نداشتن ورزش و برنامه غذایی سرشار از چربی و غذاهای فرآوری شده است. خانم‌ها بیشتر مستعد ذخیره چربی‌ها به صورت زیر پوستی هستند تا احشایی. با این حال وقتی به دوران یائسگی می‌رسند چربی‌ها را بیشتر به صورت احشایی ذخیره می‌کنند. 

هنگامی که چربی احشایی بالا می‌رود در اطراف معده، کبد، کیسه صفرا، روده‌ها، کلیه‌ها و دستگاه تناسلی جمع می‌شوند. چربی اضافه احشایی راه خون و لنف را به اندام‌های داخلی می‌بندد. 

همچنین در ریه‌ها نیز اختلال ایجاد می‌کند و تهویه ریه‌ها بدتر می‌شود و اکسیژن متوازن به بدن شما نمی‌رسد، که همین امر باعث می‌شود شما دچار مشکل تنفسی شوید و گاها در خواب احساس سنگینی در قفسه سینه کنید و نتوانید به راحتی نفس بکشید. 

خطرات ناشی از وجود چربی‌های احشایی 

چربی‌های احشایی درست نزدیک کبد، روده‌ها و قلب ما جمع می‌شوند. به همین خاطر افزایش این چربی به شدت برای ما مضر خواهد بود. این چربی می‌تواند خطر ابتلا به کلسترول خون و تری گلیسیرید در افراد را افزایش دهد.

همچنین سلول‌های چربی موجود در بدن ما این قابلیت را دارند که ماده به نام سیتوکن بسازد، سیتوکن یک ماده‌ای است که التهاب زا می‌باشد. با بالارفتن چربی و ذخیره شدن آن در اطراف قلب، کبد و روده ها باعث می شود سطح التهاب افزایش پیدا کند که با افزایش آن بدن در برابر انسولین از خود مقاومت نشان می‌دهد. 

همچنین چربی احشایی به رگ اصلی کبد نیز بسیار نزدیک است. به این رگ پورتال می‌گویند. وظیفه پورتال این است که خونی که سرشار از مواد مغزی است را از روده به کبد منتقل می‌کند. 

همان گونه که در ابتدا نیز گفته شد چربی احشایی از نظر متابولیکی بسیار فعال است. یعنی به عبارت ساده تر این چربی احشایی در مسیرهای متابولیک بدن دخالت می کنند. اسیدهای چرب آزاد از چربی های احشایی می توانند به سمت رگ پورتال حرکت کنند و هنگامی که این اتفاق رخ می دهد، کبد میزان کلسترول بیشتری را تولید می‌کند. 

روش‌های از بین بردن چربی احشایی

خوشبختانه، چربی احشائی به تغذیه، رژیم غذایی و تغییر سبک زندگی بسیار حساس است. با هر گرمی که از دست می‌دهید، چربی احشایی را از دست داده‌اید. 

کاهش ۵ تا ۱۰ درصد از وزن بدن باعث می شود ۵۰ تا ۴۰ درصد از چربی‌های احشایی آب شوند. این یعنی خوردن غلات کامل و حذف غذاهایی که قند بالا دارند و فرآوری شده اند. به صورت مرتب ورزش هوازی انجام دهید که ثابت کرده اند به از بین رفتن چربی های احشایی کمک می کند. اگر شکمی سفت دارید لازم نیست وحشت کنید. فقط این مورد را به عنوان یک نشانه بدانید، نشانه‌ای که به شما می گوید هرچه زودتر باید سبک زندگی سالمتری پیش بگیرید. 

در صورت امکان، شما باید حداقل ۳۰ دقیقه هر روز ورزش کنید. اطمینان حاصل کنید که مقدار زیادی از تمرینات قلبی و قدرتی را انجام می دهید. تمرین هوازی شامل: دویدن، دوچرخه سواری، شنا و هر ورزشی که باعث افزایش ضربان قلب شما می‌شود است. 

تمرین قدرتی (با وزنه) به آرامی کالری بیشتری را در طول زمان می سوزاند، به طوری که ماهیچه های شما قوی تر می شوند و انرژی بیشتری مصرف می کنند. در حالت ایده آل، شما ۳۰ دقیقه تمرین های هوازی را ۵ روز در هفته و تمرین های قدرتی را حداقل ۳ بار در هفته انجام دهید. 

کورتیزول هورمون استرس واقعا می تواند میزان چربی احشایی بدن شما را افزایش دهد، بنابراین کاهش استرس در زندگی شما باعث می شود کاهش این نوع از چربی نیز می شود. تمرین مراقبه، تنفس عمیق و تاکتیک های مدیریت استرس را در برنامه روزانه خود قرار دهید. 

همچنین ضروری است که رژیم غذایی سالم و متعادل را دنبال کنید. رژیم غذایی خود را از غذاهای فرآوری شده، قند و غذاهای پرچرب حذف کنید و به جای آن از پروتئین، سبزیجات و کربوهیدرات های پیچیده مانند سیب زمینی شیرین، لوبیا و عدس استفاده کنید. 

به جای سرخ کردن، از روشهای پخت و پز بدون روغن به مانند: بخار پز کردن یا جوشاندن استفاده کنید. هنگامی که از روغن استفاده می‌کنید، به جای روغن کره یا روغن بادام زمینی از روغن زیتونی استفاده کنید.

انواع چربی‌های بدن

بعضی از انواع چربی می‌توانند اثر منفی بر روی سلامتی شما داشته باشند و باعث ایجاد بیماری شوند. گروه دیگری مفید بوده و برای سلامتی شما ضروری‌اند. انواع اصلی سلول­‌های چربی شامل سلول‌های سفید، قهوه­‌ای و بژ می­‌باشند. این سلول­‌ها می‌توانند به عنوان چربی ضروری، چربی زیرپوستی یا چربی احشایی ذخیره شوند.

هر گونه از چربی­‌ها، نقش متفاوتی دارند. برخی باعث بهبود سوخت‌وساز (متابولیسم) و تنظیم میزان هورمون‌ها می‌شوند، در حالی که گروهی دیگر منجر به بیماری­‌هایی از جمله دیابت نوع ۲، بیماری­‌های قلبی، فشار خون بالا و سرطان می‌­شوند که تهدیدکننده­‌ی حیات هستند.

برای این که با انواع مختلف چربی­‌ها آشنا شوید ادامه­‌ی متن را دنبال کنید.

چربی سفید

چربی سفید همان نوعی است که بیشتر افراد پس از شنیدن کلمه‌­ی چربی بلافاصله به ذهنشان می­‌آید. از سلول­‌های بزرگ و سفیدی درست شده که در زیر پوست یا اطراف اندام‌­ها در شکم، بازو­ها، باسن و ران‌­ها ذخیره می­‌شوند. این سلول­‌های چربی، روشی برای ذخیره­‌ی انرژی در بدن به منظور استفاده در آینده است.

این نوع چربی، نقش مهمی در عملکرد هورمون­‌های بدن مانند استروژن، لپتین (یکی از هورمون­‌هایی که احساس گرسنگی را القا می‌کند)، انسولین، کورتیزول (یکی از هورمون­‌های استرس) و هورمون رشد دارد.

در حالی که وجود میزان مشخصی از چربی سفید برای سلامتی ضروری است، مقدار بیش از حد چربی سفید، بسیار مضر است. مقدار سالم درصد چربی بدن با توجه به مقدار فعالیت و تندرستی شما متغیر است.

طبق نظر شورای ورزش آمریکا (American Council on Exercise)، مردانی که ورزشکار نیستند باید درصد چربی کل بدنشان بین ۱۴ تا ۲۴ درصد و در زنان غیر ورزشکار این میزان بین ۲۱ تا ۳۱ درصد باشد.

درصد چربی بدن به میزان بالاتر از سطح پیشنهادی می­‌تواند شما را در معرض مشکلات سلامتی زیر قرار دهد:

دیابت نوع ۲  
بیماری­‌های عروق کرونر قلب  
فشار خون بالا  
سکته  
عدم توازن هورمونی  
عوارض بارداری  
بیماری‌­های کلیوی  
بیماری­‌های کبدی  
سرطان

چربی قهوه­‌ای

چربی قهوه­‌ای، نوعی از چربی است که اصولاً در نوزادان دیده می‌­شود، اگرچه بزرگسالان هم مقدار بسیار کمی چربی قهوه­‌ای در ناحیه­‌ی گردن و شانه­‌ها دارند.

این نوع از چربی، اسیدهای چرب را می‌سوزاند تا بدن شما را گرم نگه دارد. محققان به دنبال روش­‌هایی هستند تا برای جلوگیری از چاقی، فعالیت چربی­‌های قهوه‌­ای را تحریک کنند.

چربی بژ

چربی بژ یک حوزه‌­ی نسبتاً جدید در تحقیقات است. این سلول­‌های چربی عملکردی بین سلول­‌های چربی سفید و قهوه­‌ای دارند. مشابه سلول­های قهوه‌­ای، سلول­‌های بژ می­‌توانند کمک کنند تا چربی­‌ها را بسوزانیم به جای این که آن­ها را ذخیره کنیم.

اعتقاد بر این است که وقتی شما استرس دارید، سردتان است یا ورزش می‌کنید، یک سری از هورمون­‌ها و آنزیم­‌ها آزاد می‌­شوند که کمک می‌کنند تا چربی سفید به چربی بژ تبدیل شود.

این موضوع، یک زمینه­‌ی تحقیقاتی جذاب است که احتمالاً در پیشگیری از چاقی و افزایش سطح سالم چربی­‌های بدن کمک می­‌کند.

چربی ضروری

چربی ضروری دقیقاً همان نوعی از چربی است که برای زندگی و بدن سالم شما ضروریست. این چربی در نواحی زیر پیدا می‌­شود:

مغز  
مغز استخوان  
اعصاب  
پرده­‌هایی که از اندام­‌های شما محافظت می‌­کنند

چربی ضروری نقش مهمی در تنظیم هورمون­‌ها، از جمله هورمون­‌هایی که باروری را کنترل می‌کنند، جذب ویتامین­‌ها و تنظیم دمای بدن دارد.

طبق شورای ورزش آمریکا، خانم­‌ها برای این که در شرایط سلامت باشند، نیاز دارند که حداقل ۱۰ تا ۱۳ درصد از توده­‌ی بدنشان را چربی ضروری تشکیل دهد، در حالی که مردان حداقل به ۲ تا ۵ درصد نیاز دارند.

چربی زیرپوستی

چربی زیر پوستی اشاره به چربی در زیر پوست دارد و ترکیبی از سلول­‌های چربی سفید، قهوه‌­ای و بژ است. بیشتر چربی­‌های بدن ما، زیرپوستی است. همان نوعی از چربی که شما با فشار دادن یا نیشگون گرفتن بازوها، شکم و ران­‌ها احساس می­‌کنید.

متخصصان سلامت از کالیپِر (caliper) برای اندازه­‌گیری چربی زیر پوستی به عنوان روشی برای تخمین درصد چربی بدن استفاده می­‌کنند. مقدار مشخصی از چربی زیرپوستی طبیعی و سالم است امّا مقدار بیش از حد آن می‌­تواند باعث عدم توازن هورمون­‌ها و حساسیت شود.

 چربی احشایی

چربی احشایی که به عنوان چربی شکم نیز شناخته می­‌شود، چربی سفیدی است که در شکم و اطراف اندام­‌های مهم شما مثل کبد، کلیه‌­ها، پانکراس، روده‌­ها و قلب ذخیره شده است.

مقدار زیاد چربی احشایی می­‌تواند ریسک دیابت، بیماری­‌های قلبی، سکته، بیماری­‌های عروقی و بعضی از سرطان­‌ها را افزایش دهد.



منابع: فیت‌بادی، پیلتن شاپ، سیناکر

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها
نظرسنجی
کرونا چه خواهد شد؟
بزودی نابود می شود
هرگز از بین نمی رود
آخرین اخبار
پربازدیدترین
خبری-تحلیلی
اخلاق و عرفان
سیره علی بن ابیطالب(ع)
سیره رسول الله(ص)
تاریخ صدر اسلام
تاریخ معاصر
زمین
سلامت و تغذیه
نماز و احکام
کتاب و ادبیات
نظامی
کمپر و ون لایف
شیطان و گناهان
روشنفکری دینی
مرگ
آخرالزمان