کد خبر: ۲۰۹۶۸
تاریخ انتشار: ۲۳ آبان ۱۳۹۹ - ۰۵:۰۶-13 November 2020
مواد لازم:
۳  عدد تخم مرغ
۱.۵ لیوان شکر
۱  بسته وانیل شکری
۱.۵ لیوان شیر
نصف لیوان روغن مایع
۱  قاشق سرخالی بکینگ پودر
نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین
۲.۵ الی ۳ لیوان آرد(چند بار الک شده)
بادام، پسته، گردو، شکلات قطره ای

طرز تهیه:

تخم مرغها را همراه شکر و وانیل به مدت ۵ دقیقه به وسیله همزن برقی آنقدر بزنید تا  حالت کرمدار  پیدا  کند‌.

(هرچقدر بیشتر بزنید همانقدر بهتر پف میکند)

شیر و روغن مایع را افزوده به آرامی مخلوط کنید.  آرد، بکینگ پودر و جوش شیرین را چند بار باهم از الک رد کرده  به مواد  اصلی اضافه کرده آرام به شکل دورانی آنقدر مخلوط کنید که دیگر گلوله آرد دیده نشود. (آرد را در ۳ مرحله اضافه کنید) 

خمیر را در قالب های چرب و آرد پاشی شده تقسیم کنید. در هر قالب مقداری پسته و یا شکلات بسته به میلتان اضافه کنید. دقت کنید این کاپ کیک اجیل هایش مخلوط نمیشود. (طبق ویدیو) کاپ کیک ها را در فر از قبل گرم شده به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه در دمای ۱۷۰ قرار دهید تا بپزد.
تهیه و ترجمه: کافه ترک
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها
نظرسنجی
کرونا چه خواهد شد؟
بزودی نابود می شود
هرگز از بین نمی رود
آخرین اخبار
پربازدیدترین
خبری-تحلیلی
اخلاق و عرفان
سیره علی بن ابیطالب(ع)
سیره رسول الله(ص)
تاریخ صدر اسلام
تاریخ معاصر
زمین
سلامت و تغذیه
نماز و احکام
کتاب و ادبیات
نظامی
کمپر و ون لایف
شیطان و گناهان
روشنفکری دینی
مرگ
آخرالزمان