کد خبر: ۲۰۳۵۶
تاریخ انتشار: ۲۸ مهر ۱۳۹۹ - ۱۷:۳۹-19 October 2020
از وقتی کُرونا همه‌گیر شد، شیوه خرید نان ما هم به کلی تغییر کرد. 
در خیابان امیرآباد شمالی یک نانوائی تافتون هست که نان بسیار خوش خوراکی می‌پزد. قبلاً و گاهی که از آنجا رد می‌شدیم چند عدد نان می‌گرفتیم، اما چند ماهی است که فقط از همین نانوائی می‌خریم. شیوه پخت تافتون طوری است که وقتی از تنور در آمد، برای تحویل به مشتری لزوماً دست نانوا به نان نمی‌خورد و مسائل بهداشتی بهتر رعایت می‌شود.

در یک ساعت خلوت و دو نفری به این نانوائی می‌رویم و برای دو خانواده تعداد زیادی نان می‌گیریم و بعد تقسیم و فریز می‌کنیم. نفر دوم پشت سری نقس حائل دارد تا فاصله اجتماعی را نورسیده‌های عجول به هم نزنند. با این روش تعداد مراجعاتمان هم بسیار کم شده است.

هر بار که نان می‌خریم، همه فکر و ذکرم مشغول دخل و خرج این نانوائی می‌شود. بیش از هفت نفر را تا کنون در این نانوائی دیدم که در شیفتهای مختلف کار می کنند. تافتون 850 تومان است و 35 عدد نان تافتون حدود سی هزار تومان می‌شود. 

اکنون که دلار از 30 هزار تومان هم رد شده است، یعنی 35 عدد نان تافتون حتی یک دلار هم قیمت ندارد. کجای دنیای این هوا نان را زیر یک دلار می‌توان خرید؟ 

اگر این نانوائی هر روز 4000 هزار نان بپزد، کل درآمد آن حدود 115 دلار خواهد شد. مغازه هم مغازه بزرگی است و میلیاردها تومان قیمت دارد. حتی اگر آرد و برق و آب این مغازه هم کُلّهم سوبسیدی و مجانی باشد، که نیست، باز هم اقتصادی بودن این فعالیت در تصور هم نمی‌گنجد. 

متوجه هستم که همه چیز را نمی‌توان با دلار ارزیابی کرد. با یک دلار در ایران خیلی چیزها می‌توان خرید که شاید در امریکا با ده دلار هم قابل تهیه نباشد. با ماهی سه میلیون تومان در آمد در ایران می‌توان دست‌کم گرسته نماند، اما در امریکا با سی دلار در آمد ماهانه شاید دو روز هم نتوان شکم خود را سیر کرد. 

با همه اینها، مناسبات و مراودات اقتصادی در همه جهان، بر اساس قیمت دلار شکل می‌گیرد. گرچه خیلی‌ها در ایران برای تهیه همین نان هم مشکل دارند، اما از نگاه ارزش دلار، فقط گرانی در ایران بیداد نمی‌کند، ارزانی قیمت نان هم بیداد می‌کند و دیر یا زود باید مثل سایر کالاها به واقعیت تن بدهد. 

نان جزو معدود کالاهائی است که اقشار تهیدست هنوز می‌توانند تهیه کنند. اما ادامه این وضع چیزی نظیر فروش هر لیتر بنزین به هزار تومان است و با هیچ ضرب و زوری قابل کنترل نیست. اگر هم موفق به کنترل شوند، و همه گندم این نان هم در داخل تهیه شود، باز هم قابل دوام نیست و گندمکاران را بیش از این به فلاکت خواهد کشاند.

محمد بابایی
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها
نظرسنجی
کرونا چه خواهد شد؟
بزودی نابود می شود
هرگز از بین نمی رود
آخرین اخبار
پربازدیدترین
خبری-تحلیلی
اخلاق و عرفان
سیره علی بن ابیطالب(ع)
سیره رسول الله(ص)
تاریخ صدر اسلام
تاریخ معاصر
زمین
سلامت و تغذیه
نماز و احکام
کتاب و ادبیات
نظامی
کمپر و ون لایف
شیطان و گناهان
روشنفکری دینی
مرگ
آخرالزمان