کد خبر: ۱۹۷۴۲
تاریخ انتشار: ۰۲ مهر ۱۳۹۹ - ۰۷:۴۷-23 September 2020
هنگامی که سیر یا پیاز خرد شود، ترکیب آلیل متیل سولفید (در میان دیگران) آزاد می‌شود؛ به هنگامی که این ترکیب هضم می‌شود وارد جریان خون شده و باعث می‌شود تا دهان و عرق شما تا یک روز بوی بدی داشته باشند.
عصراسلام: ترکیباتی در پیاز، سیر و یا هر دو، موجب بوی بد در دهان یا حتی کل بدن می شوند ، که شامل موارد زیر می‌باشد:

آلیسین: زمانی که حبه های سیر در معرض هوا قرار می گیرند، ماده ای به نام آلین، به آلیسین تغییر پیدا می کند ،که سپس به چندین ترکیب حاوی گوگرد تبدیل می شود ،و این بو را به سیر می دهد.

آلیل متیل سولفید: این ترکیب، هم از پیاز و هم از سیر ،زمانی که خرد شده اند منتشر می شود زمانی که خورد می شوند، این ماده توسط رگ های خونی جذب می شود و از طریق منافذ ریه و پوست رها می شود.

سولفوکساید سیستئین: این ترکیب گوگردی در سیر و پیاز به محض خورد شدن ، موجب بوی نامطبوعی از طریق تنفس می شود.

وقتی سیر خرد شده مصرف می کنید، نوشیدن آبلیمو در از بین بردن بوی سیر موثر است. اسید موجود در آب لیمو، آلینیناز را خنثی می کند، آلینیاز، آنزیمی است که هنگام خرد کردن سیر تولید می شود و باعث بوجود آمدن بوی ناخوشایند آن می شود.

از خردل استفاده کنید. یک قاشق چای‌خوری خردل بردارید و آن را از داخل دور دهانتان بمالید و یک دقیقه بعد آن را تف کنید. بعد یک نصف قاشق چایخوری دیگر خردل برداشته و آن را قورت دهید. این وارد معده‌تان شده و بو را در بدنتان از بین می‌برد.

جویدن آدامس یا خوردن قرص نعناع، به طور موقت بوی سیر را از بین می برد. قرص یا آدامس نعناعی ای را انتخاب کنید که عصاره ی قوی داشته باشد یا از روغن نعناع واقعی تهیه شده باشد.

پرزهای زبان، می توانند باکتری ها و خرده ریزه ها را گیر بی اندازند شستشوی زبان، بعد از هر غذا ضروری است.

نوشیدنی‌هایی که بوی سیر را از بین می‌برند
 
چای سبز شامل پلی فنول است، ترکیبات شیمیایی گیاهی که سبب خنثی شدن ترکیبات سولفوری ازاد شده در سیر و پیاز میشوند. انتی اکسیدان های موجود در چای سبز نیز برای مقابله با بوی بد سیر و پیاز موثر هستند. 

شیر نیز برای مقابله با بوی بد سیر و پیاز بسیار موثر است. شیر ، بوی نامطبوع دهان را کاهش میدهد. اب لیمو شیرین، لیمو ترش، گریپ فروت و قره قوروت همانند بسیاری از نوشیدنی های غیر الکلی در کاهش بوی نامطبوع سیر و پیاز موثرند.

یک روش دیگر برای از بین بردن بوی سیر

قاشق چایخوری فولادی را در اطراف دهان خود بگذارید. تمام سطوح پوست، از جمله کل زبان و طرفین دهان را با قاشق لمس کنید. قاشق را به سمت بالا بچرخانید تا بتوانید زبان خود را به عقب برگردانید، استفاده از قاشق فولادی در از بین بردن بوی سیر موثر است.



منابع: الودکتر، ساعدنیوز
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها
نظرسنجی
کرونا چه خواهد شد؟
بزودی نابود می شود
هرگز از بین نمی رود
آخرین اخبار
پربازدیدترین
خبری-تحلیلی
اخلاق و عرفان
سیره علی بن ابیطالب(ع)
سیره رسول الله(ص)
تاریخ صدر اسلام
تاریخ معاصر
زمین
سلامت و تغذیه
نماز و احکام
کتاب و ادبیات
نظامی
کمپر و ون لایف
شیطان و گناهان
روشنفکری دینی
مرگ
آخرالزمان