کد خبر: ۱۸۵۶۲
تاریخ انتشار: ۱۲ مرداد ۱۳۹۹ - ۱۲:۵۴-02 August 2020
از آلبالو برای درست کردن لواشک، آلبالوی خشک، مربا، ترشی، شربت و شیرینی‌های آلبالویی استفاده می‌شود. اما چای آلبالو نیز یک نوشیدنی مقوی و مفید برای بدن است که نوشیدن آن در روزهای گرم تابستان بسیار لذت بخش است.‌
عصراسلام: این چای سرشار از آنتی اکسیدان است که می‌تواند به‌‌ تقویت سیستم ایمنی، مبارزه با آلرژی و سرطان کمک کند. از خواص دیگر این چای کاهش چربی خون و علایم نقرس و آرتروز است. در ادامه یاد بگیرید چای البالو را چطور دم کنید تا عطر، رنگ و طعم بهتری داشته باشد.

مواد لازم برای تهیه چای آلبالو

آلبالو یک لیوان

آب دو لیوان

نبات، قند یا عسل

دستور تهیه 

مرحله اول

ساقه ‌آلبالو‌ها را جدا کنید و آن‌ها را خوب با آب بشویید و سپس داخل قوری بریزید.

مرحله دوم

مقداری آب روی آلبالو‌‎ها ریخته و قوری را روی شعله مستقیم قرار دهید تا به خوبی بجوشد.

مرحله سوم

وقتی آب شروع به جوشیدن کرد یک تکه پارچه یا دم‌کنی روی قوری‌تان بگذارید تا آلبالو‌ها با ‌آب حدودا به مدت ۲۰ دقیقه بجوشد.

مرحله چهارم

بعد از ۲۰ دقیقه قوری را از روی شعله مستقیم بردارید و به مدت ۱۵ دقیقه روی سماور روشن بگذارید تا به خوبی دم بکشد.
بعد از آن که چای شما دم کشید آن را داخل استکان‌های دلخواهتان سرو کنید و به همراه مقداری نبات، قند یا عسل سرو کنید.

نکات دم کردن چای آلبالو

در صورت تمایل می‌توانید هسته آلبالو را جدا کرده و بعد آن‌‌ها را داخل قوری بریزید.

زمانی که آلبالو‌ها تقریبا کل رنگ خود را از دست داده باشند می‌فهمیم که چای آماده است.

می‌توانید نبات را از ابتدا در قوری بریزید تا شیرینی آن بیشتر شده و طبع سرد آلبالو را هم بگیرد.

خواص درمانی دمنوش آلبالو 

آلبالو باعث آرامش اعصاب می شود.

اشتها آور بسیار خوبی است.

برای بازشدن رنگ چهره بسیار مفید و مناسب می باشد.

برای افراد گرم مزاج و اشخاصی که چربی زیادی در اطراف شکم دارند بسیار سودمند است.

کم کردن خارش بدن و رفع حساسیت هااز بین بردن جوش های جوانی

این چای آرام بخش است و میتواند خواب خوبی برای شخص به همراه داشته باشد.

هر فنجان آلبالو شامل بیست و پنج گرم کربوهیدرات، ۲۸ میلی گرم کلسیم، ۲۲ میلی گرم فسفر، ۰٫۶ میلی گرم آهن ، ۳۲۷ میلی گرم پتاسیم و ۱۶ میلی گرم ویتامین C می باشد.


مجله‌آرگا
نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها