کد خبر: ۱۴۷۴
تاریخ انتشار: ۰۶ فروردين ۱۳۹۷ - ۱۹:۵۸-26 March 2018
واقعیت های خواندنی درباره درخت کاج
کاج درختی متعلق به خانواده کاج ها است. حدود 115 گونه درخت کاج وجود دارد که بر اساس نوع برگ ها، مخروط و دانه به 3 زیر جنس (پایین جنس و بالای گونه) تقسیم شده اند. کاج ها در نیمکره شمالی یافت می شوند. می توانند در مناطق زیستی مختلف با آب و هواهای معتدل و نیمه گرمسیری زندگی کنند. کاج ها در ارتفاعات بیش از 4000 متری یافت می شوند.
بیشتر کاج ها در خاک اسیدی و خوب زهکشی شده رشد می کنند. (زهکشی باعث می شود آب به آرامی در حال عبور باشد و یک جا نایستد.) کاج ها به شدت به وسیله انسان مورد بهره برداری قرار می گیرند و اغلب توسط حشرات و قارچ های مختلف مورد حمله قرار می گیرند. به خاطر این عوامل، گونه هایی از کاج ها به عنوان گیاهان در معرض خطر انقراض فهرست شده اند.

 
واقعیت های خواندنی درباره کاج ها

⇐ اندازه یک کاج به گونه اش بستگی دارد. ارتفاع کاج ها متنوع است و می تواند بین 3 تا 75 متر باشد. بیشتر کاج ها تا ارتفاع 45 متری رشد می کنند. قطر تاج کاج نیز می تواند به 9 متر برسد.

⇐ بیشتر کاج ها پوسته ضخیم و پوسته پوسته دارند. تعداد زیادی شاخه از نقاطی مارپیچی که به شکلی منظم بر روی کاج قرار گرفته اند رشد می کنند.

⇐ کاج ها برگ هایی سوزنی شکل دارند که در تمام طول سال نیز بر روی درخت باقی می مانند. (گیاهان همیشه سبز اند.)

⇐ کاج ها از طریق مخروط تولید مثل می کنند. مخروط ها ساختارهای مخروطی شکلی اند که حاوی اندام های جنسی نر و ماده اند.

⇐ کاج ها گیاهانی یک پایه اند. یک پایه به این معنی است که یک گیاه مخروط های نر و ماده جدا از هم تولید می کند.

⇐ گرده با کمک باد از مخروط های نر به مخروط های ماده منتقل می شود. مخروط های ماده قبل از لقاح، سبز و چسبناک اند. چند سال پس از لقاح، وقتی آماده انتشار دانه می شوند، رنگ شان به قهوه ای تغییر می کند و سخت می شوند.

⇐ دانه ها بال هایی دارند که پراکندگی توسط باد را تسهیل می کند.

⇐ با وجود این که دانه ها وزن کمی دارند ولی تنها تا فاصله 27 متری از گیاه مادر پراکنده می شوند.

⇐ سنجاب، دارکوب و دیگر جانوران جنگلی دانه های پنهان در مخروط ها را می خورند.

⇐ 20 نوع مختلف از کاج ها دانه هایی تولید می کنند که در رژیم غذایی انسان مورد استفاده قرار می گیرند. این میوه ها قبل از مصرف اغلب در فر پخته می شوند یا در تابه سرخ می شوند.

⇐ میوه کاج سفید چینی به میزان خفیفی سمی است. این میوه طعمی فلز مانند در دهان تولید می کند. این احساس ناخوشایند پس از چند روز ناپدید می شود. شرایط پزشکی مرتبط با مصرف کاج سفید چینی به عنوان سندرم دهان کاج شناخته شده است.

⇐ کاج ها به خاطر استفاده به عنوان درخت کریسمس معروف اند. کاج ها به خاطر این که از نظر ریخت شناسی زینتی اند در باغ ها و پارک ها کشت می شوند.

⇐ کاج ها رزین تولید می کنند که از پوست آسیب دیده جریان پیدا می کند. متأسفانه، رزین بسیار آتشگیر است و گسترش آتش سوزی در جنگل را تسهیل می کند.

⇐ چوب کاج در ساخت مبلمان، سقف، کف، راه آهن و بخش هایی از کشتی ها کاربرد دارد.

⇐ طول عمر کاج بستگی به گونه آن دارد. کاج ها می توانند از چند صد سال تا چند هزار سال زنده بمانند. قدیمی ترین نمونه شناخته شده ای که تاکنون یافت شده 4800 سال زندگی کرده است.


خاصیت میوه کاج و دانه میوه کاج


امروز در سایت پزشکی دکتر سلام قصد داریم تا شما را با میوه کاج و دانه کاج آشنا کنیم به همین منظور عکس هایی از میوه کاج و درخت کاج برای شما عزیزان تهیه کرده ایم همچنین اطلاعاتی را در رابطه با خواص میوه کاج و دانه کاج را می توانید از ادامه مطلب مطالعه کنید
 

کاج مخروط چوبی خشک و قهوه ای رنگ است که پولک پولک است و دانه ها بین پولک‌های بازش قرار گرفته‌اند. به خاطر همین شکل قرار گرفتن دانه‌ها، در تقسیمات گیاه‌شناسی، کاج جزو خانواده بازدانگان است که از قدیمی‌ترین گیاهان روی کره زمین هستند.هر۱۶۷ دانه حاوی ۱۹۰ کالری است.همانند گردو دارای کالری نسبتا بالایی است.پس در مصرف آن باید اعتدال را رعایت کرد.

کاهش وزن:
پژوهش‌ها بیانگر آن است مصرف دانه کاج باعث کاهش اشتها می‌شود. براساس مطالعات انجام شده دو ترکیب مهم موجود در این دانه باعث احساس سیری و مانع از افزایش وزن می‌شود. دانه کاج منبع سرشاری از «اسید پینولئیک» است که با تحریک هورمون ها باعث کاهش اشتها می‌شود.

غنی از آهن:
آزمایشات گوناگون نشان داده است هر ۳۱گرم دانه کاج سه میلی‌گرم آهن دارد. آهن یکی از ترکیبات مهم هموگلوبین خون است که برای انتقال اکسیژن به سلول‌های بدن و تولید انرژی لازم است.

تقویت کننده سیستم قلب و عروق:
گنجاندن روزانه ۱۷ گرم از روغن دانه کاج در برنامه غذایی، میزان کلسترول خون را کاهش می‌دهد. اولئیک اسید فراوان موجود در این دانه نیز چربی اشباع‌شده‌ای است که تجمع چربی‌های مضر را در کبد کاهش می‌دهد و مانع از آسیب به قلب و عروق می‌شود. همچنین سرشار از ویتامین ای، ویتامین کا، مس و آهن است که برای قلب مفید است.در ضمن منیزیم به اتفاق پتاسیم موجود در این دانه، باعث حفظ سلامت قلب و تنظیم فشار خون هم می‌شود.

خاصیت ضد پیری:
بررسی‌ها حاکی از آن است خواص آنتی‌اکسیدان قابل توجه دانه کاج از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد دفاع می‌کند و احتمال سرطانی‌شدن سلول‌ها را کاهش می‌دهد.

سلامت چشم:
دانه کاج حاوی آنتی اکسیدان لوتئین است که برای اجتناب از بیماری های چشم ضروری است.همچنین حاوی ویتامین آ در فرم بتاکاروتن است که برای سلامت چشم لازم است.

انرژی زا:
دانه کاج که در میوه مخروطی آن قرار گرفته منبع غنی از پروتئین است و اسیدهای آمینه موجود در آن، این دانه را تبدیل به یک منبع غذایی مفید کرده است. همچنین منیزیم فراوان دانه کاج کمک زیادی به کاهش خستگی، تنش و گرفتگی عضلات می‌کند.

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها
نظرسنجی
منشاء پدیده داعش را چه می دانید؟
ناشی از تفکر وهابی-تکفیری
محصول توطئه غرب و اسرائیل
آخرین اخبار
رنگ خدا
پربازدیدترین
خبری-تحلیلی
پنجره
اخلاق و عرفان
سیره علی بن ابیطالب(ع)
سیره رسول الله(ص)
تاریخ صدر اسلام
تاریخ معاصر
زمین
سلامت و تغذیه
نماز و احکام
کتاب و متون مرجع
نظامی
کسب و کار
شیطان و گناهان
روشنفکری دینی
مرگ
آخرالزمان