کد خبر: ۱۳۵۳۵
تاریخ انتشار: ۱۰ دی ۱۳۹۸ - ۰۸:۱۳-31 December 2019
حمص به عنوان پیش‌ غذا، یک پیشنهاد عالی برای افراد گیاه‌خوار و وگن است.
عصراسلام: مواد لازم و طرز تهیه حمص به شرح زیر است:

مواد لازم:

• نخود خام ۱/۲ پیمانه
• ارده ۱/۴ پیمانه
• سیر ۴ حبه
• آب لیموی تازه ۴ ق غ
• روغن زیتون ۴ ق غ
• نمک و فلفل قرمز به میزان‌ لازم


طرز تهیه:

ابتدا نخودها را چند ساعت خیس کنید، در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید. سپس آن‌ها را پخته و پس از پخته شدن کامل، بگذارید کمی خنک شوند. بعد از خنک شدن، به همراه کمی آب نخود، ارده، روغن زیتون، آب لیمو و سیر داخل مخلوط کن بریزید تا کامل له و مخلوط شوند.

در آخر نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. داخل ظرف مورد نظر بریزید و کمی روغن زیتون و پاپریکا روی آن بریزید.

حمص شما آماده است، می‌توانید با نان پیتا یا تکه‌های نان باگت یا هر نانی که مایل هستید، نوش جان کنید.‌

نظر شما
نام:
ایمیل:
* نظر:
به روایت مذهبی ها
نظرسنجی
منشاء پدیده داعش را چه می دانید؟
ناشی از تفکر وهابی-تکفیری
محصول توطئه غرب و اسرائیل
آخرین اخبار
پربازدیدترین
خبری-تحلیلی
اخلاق و عرفان
سیره علی بن ابیطالب(ع)
سیره رسول الله(ص)
تاریخ صدر اسلام
تاریخ معاصر
زمین
سلامت و تغذیه
نماز و احکام
کتاب و ادبیات
نظامی
کمپر و ون لایف
شیطان و گناهان
روشنفکری دینی
مرگ
آخرالزمان